Pourquoi les poudres de champignons concentrées durcissent-elles? Sont-elles encore efficaces dans cet état? Comment éviter ce phénomène?Actualisé a year ago

Nos poudres de champignons sont extraites à la vapeur, solubles dans l'eau et formulées sans aucun agent de remplissage, ce qui signifie que la poudre peut durcir si elle est exposée à l'humidité. Bien que nos poudres de champignons soient toujours efficaces et sûres à consommer une fois qu'elles sont dures, nous comprenons que cette expérience puisse être désagréable. Vous trouverez dans ce billet de blogue des conseils sur la façon de réduire l'exposition de votre poudre de champignons à l'humidité et ce qu'il faut faire si elle a durci.